Érase una vez una ciudad con las casas tan juntas que apenas quedaba espacio para…
¿Alimentario o alimenticio?
Hoy es el Día Mundial de la Alimentación, así que aprovecho para explicarte la diferencia entre alimentario y alimenticio. No es tan complicado, ya verás (bueno, sí, pero para hacerlo fácil escribimos este artículo).
A pesar de que son sinónimos en una de sus acepciones, el Diccionario panhispánico de dudas (DPD, para los amigos) recomienda utilizar alimenticio para aquello ‘que alimenta’, y alimentario cuando hablamos ‘de la alimentación o de los alimentos’.
La verdad, no entiendo estos líos de la RAE: si son términos sinónimos en una acepción, ¿por qué recomienda no usarlos como tales ni siquiera en esa acepción? En fin, mientras se aclaran, vamos a tratar de enterarnos.
Para que te acuerdes, en general, lo alimenticio se come y lo alimentario, no.
Unos ejemplos para que lo veas más claro:
- Alimentario (de la alimentación; no se come): trastorno alimentario, problema alimentario, precios alimentarios, industria alimentaria, cadena alimentaria, crisis alimentaria, intoxicación alimentaria, envase alimentario, programa alimentario, política alimentaria, contaminación alimentaria, hábitos alimentarios, vómitos alimentarios.
- Alimenticio (que alimenta o sirve para alimentar; se come): bolo alimenticio, sustancia alimenticia, producto alimenticio, pasta alimenticia, complementos alimenticios.
Esta regla, sin embargo, no siempre sirve. Cuando algo sirve para alimentar también se dice alimenticio, aunque no se coma: pensión alimenticia, propiedades alimenticias, poder alimenticio.
Otro truco: si se puede sustituir por nutritivo (aunque no signifique exactamente lo mismo), lo correcto es alimenticio.
Seguro que ya no fallarás al escoger alimentario o alimenticio en tus artículos de salud, ¿verdad? Si te gusta, te agradezco que lo difundas. Mientras, yo me voy a comer.
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El numeral 1 de alimentario coincide con el numeral 2 de alimenticio, por lo tanto, el razonamiento implícito es que al final significan lo mismo. «PERTENECIENTE O RELATIVO A LA ALIMENTACIÓN», salvo que alguien me corrija
Hola, Jose:
Lo que dices es cierto, pero la RAE recomienda usar «alimenticio» para «lo que alimenta». Por eso, es mejor decir, por ejemplo, «bolo alimenticio» que «bolo alimentario». Yo creo, en este caso, la RAE nos lía. Para no complicarnos la vida, usando «alimentario» acertaremos la mayoría de las veces.
Un saludo.